Vino de España 2021
Finca Sol
Ein Glas Finca Sol zaubert mediterrane Ferienstimmung herbei - ein Wein, aus dem die Sonne lächelt.
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Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Spanien |
| Region | Navarra |
| Weingut | Quaderna Via |
| Rebsorten |
Tempranillo (80%) Merlot (20%) |
| Alkohol | 13.5 % |
| Weinstil | komplex |
| Trocken | |
| Histaminarm | |
| Holzausbau | Barrique-Ausbau |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Eignet sich hervorragend als Begleiter von Eintopfgerichten. Passt ebenfalls zu Tapas und zu gereiftem Schafkäse
Kundenbewertungen
Analysedaten
| Alkohol | 13.5 % |
| Säure | 5.5 g/l |
| Restzucker | 0.6 g/l |
Weitere Analysewerte:
| Alkohol: | 13.50 % Vol |
| Gesamtsäure: | 5.5 g/l |
| SO2 frei: | 17.0 mg/l |
| SO2 gesamt: | 47.0 mg/l |
| pH-Wert: | 3.50 |
| Flüchtige Säure: | 0.72 g/l |
| Restzucker: | 0.6 g/l |
| Relative Dichte: | 0.9900 g/ml |
| Glucose: | 0.2 g/l |
| Fructose: | 0.2 g/l |
| Glycerin: | 9.35 g/l |
| Essigsäure: | 0.72 g/l |
| Milchsäure: | 1.72 g/l |
| Apfelsäure: | 0.05 g/l |
| Weinsäure: | 2.58 g/l |
| Citronensäure: | 0.05 g/l |
| Shikimisäure (rel. Fläche): | 12.00 |
| Histamin: | unter Messgrenze |
| Reduktone : | 5 mg/l |
| Gesamtalkohol: | 105.8 g/l |
Datum: 15.04.2024
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von Bodegas y Viñedos Quaderna Via S.L., Ctra. Estella-Logroño km 4, ES-31241 Iguzquiza
Enthält Sulfite